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title: "Solo se vende lo que está en la lista · Castilla-La Mancha"
url: https://cazaporlibre.es/castilla-la-mancha/temario/solo-se-vende-lo-que-esta-en-la-lista-y-vivo-solo-lo-autoctono/
description: "Solo se vende lo que está en la lista, y vivo, solo lo autóctono. Tema 10 del examen del cazador de Castilla-La Mancha (comercialización de piezas de caza)…"
language: es-ES
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# Solo se vende lo que está en la lista, y vivo, solo lo autóctono

**Tema 10 · Comercialización de piezas de caza** — Especies comercializables; Comercio de piezas vivas y huevos.

### Qué especies se pueden vender

Vender caza no es libre. La Ley 3/2015 pide que el reglamento clasifique las especies de caza, como mínimo, en **autóctonas, naturalizadas y comercializables** (art. 7.1). Solo las comercializables se venden, y con tres fines: **aprovechamiento cinegético** (por ejemplo, sueltas), **consumo de su carne** o **naturalización** en un taller de taxidermia (art. 9.1).

Quién hace la lista:

| Norma | Qué dice |
|---|---|
| **Real Decreto 1118/1989**, estatal | Especies de caza y pesca comercializables en toda España; la Ley lo cita (art. 9.4) |
| **Decreto 141/1996**, art. 105 | Muerta, cualquier especie de caza de su anexo I; **viva, solo las del anexo II** |
| **Orden anual de vedas** | Recoge cada temporada las que pueden cazarse y las que pueden comercializarse (art. 99.1.a del Reglamento) |

Las tres listas no coinciden del todo, y la orden de cada año concreta la del Reglamento: consúltala en nuestra página de temporada. Si una especie queda excluida de la caza, tampoco se vende en la región, salvo que llegue legalmente de fuera (art. 105.2).

### Las que se venden vivas

Anexo II del Reglamento, en su redacción de 2012:

| Caza mayor | Caza menor |
|---|---|
| Cabra montés, ciervo, corzo, gamo, jabalí | Conejo, liebre, ánade real, **perdiz roja**, faisán, codorniz y paloma bravía (estas dos, solo de explotaciones industriales) |

El **zorro** se vende muerto, pero **no vivo**. Tampoco están la paloma torcaz ni la tórtola. El manual de 2024 añade el **muflón** a las vivas: sale del Decreto 15/2022, **anulado**, y el anexo vigente no lo recoge.

### De dónde tienen que salir

Para venderse viva, la pieza debe:

- tener rasgos morfológicos, fenotípicos y **genéticos de las variedades autóctonas** de la región (art. 9.2);
- venir de una **granja cinegética registrada** en la región o de un terreno cinegético **autorizado para ello en su Plan de Ordenación Cinegética**, con los requisitos zoosanitarios (art. 9.3);
- si es **perdiz roja**, ser genéticamente **idéntica a la autóctona** (art. 106.5 del Reglamento). Las granjas de la región solo se autorizan para especies comercializables con esos rasgos (art. 63.5 de la Ley).

Los **palomares** comerciales de especies cinegéticas son **granjas cinegéticas** a todos los efectos (art. 63.1), y cada granja anota sus animales en un libro-registro (art. 63.8).

### Los papeles de una expedición

1. **Aviso previo:** toda expedición de piezas vivas o huevos hacia Castilla-La Mancha se comunica a la **Delegación Provincial de destino** con **un mes** de antelación, con destinatario, lugar y fecha de llegada (art. 106.2 del Reglamento). Si pasa un mes sin respuesta, se entiende denegada (art. 106.6).
2. **Autorización de traslado y suelta** del órgano provincial, según el plan del coto o la autorización de la granja (art. 10.2 y 10.3 de la Ley). Sin ella no se expide la guía (art. 63.7).
3. **Guía de circulación**, del veterinario oficial de origen, que acompaña siempre a la expedición (art. 106.4).
4. **Certificado Zoosanitario de Origen**, de veterinario oficial o habilitado (art. 10.4).

Si los agentes comprueban que la especie no es la autorizada, que la granja no está inscrita o que hay dudas sobre su genética o su sanidad, **no se sueltan**: quedan aisladas y en depósito, a cargo del destinatario, y pueden sacrificarse (art. 10.5).

Capturar piezas vivas en un coto también exige que lo prevea su plan (art. 10.1). Las excepciones son campeonatos, estudios científicos y zonas de adiestramiento (art. 10.6 a 10.8).

> **En el examen:** vivas, solo las del **anexo II**, de **granjas registradas** o cotos autorizados en su plan. Zorro: **muerto sí, vivo no**. Perdiz roja: **idéntica** a la autóctona. Aviso: **un mes** antes. Toda suelta, con **certificado zoosanitario**. Vender piezas vivas sin autorización es infracción **muy grave** (art. 75.1).

[Practica las 14 preguntas de este epígrafe, con su explicación →](https://cazaporlibre.es/castilla-la-mancha/preguntas/solo-se-vende-lo-que-esta-en-la-lista-y-vivo-solo-lo-autoctono/)

[← En la zona de seguridad no se caza, y hacia ella tampoco se dispara](https://cazaporlibre.es/castilla-la-mancha/temario/en-la-zona-de-seguridad-no-se-caza-y-hacia-ella-tampoco-se-dispara/)

[Una pieza muerta también tiene que poder demostrar de dónde viene →](https://cazaporlibre.es/castilla-la-mancha/temario/una-pieza-muerta-tambien-tiene-que-poder-demostrar-de-donde-viene/)

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Fuente: https://cazaporlibre.es/castilla-la-mancha/temario/solo-se-vende-lo-que-esta-en-la-lista-y-vivo-solo-lo-autoctono/ · Contenido gratuito; al citarlo, enlaza a esa dirección.  
Preguntas, opciones, respuesta correcta y fotografías: *Manual para el examen del cazador · Cuaderno de preguntas*, Federación Madrileña de Caza (edición de enero de 2018; contenidos, diseño y maquetación de Eduardo Pompa Cartas, forestcaza.com). Explicaciones y temario: Caza Por Libre.