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Dónde vive cada especie y qué hace en cada época del año
Tema 1 · Las especies cazables — Distribución geográfica y hábitats; Ciclos biológicos.
El hábitat explica cómo se caza
Cada especie ocupa el medio que le permite comer y escapar, y eso decide dónde la vas a encontrar y con qué modalidad se caza.
| Especie | Hábitat en Andalucía |
|---|---|
| Cabra montés | Roquedos y laderas de fuerte pendiente de las sierras béticas, como Cazorla o Grazalema |
| Corzo | Monte con matorral denso, sombra y agua. Sus núcleos principales están en las sierras húmedas de Cádiz y Málaga, como Los Alcornocales; se caza sobre todo a rececho y en batida |
| Liebre ibérica | Terreno abierto. Confía en la vista y en la carrera, y pasa el día encamada en una pequeña depresión del suelo, sin madriguera |
| Conejo | Suelos blandos donde excava vivares y vive en colonias |
| Becada | Bosques y matorrales húmedos y sombríos. Es crepuscular y muy mimética, y sondea el suelo con su largo pico en busca de lombrices |
| Ánsar común | Inverna sobre todo en las marismas del Guadalquivir, en torno a Doñana, donde come raíces y bulbos de plantas palustres. Por eso la caza de acuáticas en el entorno de Doñana tiene reglas propias en la Orden de vedas |
Sedentarias, estivales e invernantes
Para las aves, la clave es saber cuándo están aquí.
| Tipo | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Sedentaria | Pasa toda su vida en el mismo territorio | Perdiz roja |
| Estival | Cría aquí en primavera y verano, e inverna en África | Codorniz, tórtola europea |
| Invernante | Llega en otoño desde el norte y se va en primavera | Becada, ánsar común |
La codorniz, la galliforme más pequeña de Europa, cría en campos de cereal y pastizales. Tras la siega y el verano emprende el viaje hacia África, y por eso su caza principal es la de la media veda, a finales del verano.
El año de los ungulados
Ciervo. Su celo es la berrea, de finales de agosto a octubre: los machos braman y se enfrentan para reunir hembras. Tras unos ocho meses de gestación, las ciervas paren a finales de la primavera. Los machos adultos desmogan (tiran la cuerna) a finales del invierno o en primavera; la nueva crece en primavera y verano cubierta de una piel vellosa, el terciopelo, que se desprende antes de la berrea, con la cuerna ya dura.
Corzo. Es el caso raro. Su celo es en pleno verano, en julio y agosto, pero el embrión no se implanta en el útero hasta el invierno: es la implantación diferida. Así, los corcinos nacen en primavera, cuando hay buen alimento.
Perdiz, conejo y liebre
La perdiz roja entra en celo a finales del invierno. Los machos defienden entonces su territorio, y en eso se basa la caza con reclamo: un macho enjaulado canta y los machos de la zona acuden a enfrentarse a él. En esas fechas los pollos todavía no han nacido, y la perdiz no migra.
Conejo y liebre parecen parientes cercanos, pero crían de forma opuesta:
- La coneja pare en una gazapera dentro del vivar, forrada con su propio pelo. Los gazapos nacen sin pelo y ciegos, y dependen de ella.
- La liebre pare en la superficie. Los lebratos nacen con pelo y con los ojos abiertos, y desde el primer día se esconden inmóviles.
En el examen: la berrea no es en primavera ni en invierno, sino a finales del verano y en otoño. El ciervo no desmoga tras la berrea, sino a finales del invierno. El corzo no tiene el celo con el ciervo ni pare dos veces al año. La perdiz no migra, y la codorniz no inverna aquí: se va a África. Y quien vive en colonias y excava vivares es el conejo, no la liebre.
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